安新县职业技术教育中心旅游服务与管理专业虚

  一、项目建设背景与定位

  为紧密围绕旅游服务与管理专业建设需求,主动对接文旅产业数字化转型发展趋势及雄安新区现代服务业发展需要,持续强化实践教学条件建设,有力提升旅游服务专业人才培养质量,安新县职业技术教育中心全面推进实训教学条件升级改造。2024年,学校投入77.5万元采购虚拟现实教学软件,集虚拟仿真实训、实景操作训练、教学资源应用于一体的专业化实训平台正式落地,为旅游服务与管理专业学生搭建起“理论+虚拟+实操”的全方位技能培养阵地。

  安新县职业技术教育中心是教育部认定的国家级重点中等职业学校,始建于1994年,位于雄安新区安新县端村镇马村,毗邻白洋淀。学校占地204亩,建筑面积3.06万平方米,教学设备总值超2000万元。学校现有教职工132人,其中专任教师94人,双师型教师65人,师资力量雄厚。学校开设旅游服务与管理、中餐烹饪等九个专业,其中旅游服务与管理为河北省骨干专业,中餐烹饪为省级特色专业。旅游服务与管理专业开设于1998年,是学校骨干专业之一,培养目标为使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能

  此次建成的虚拟仿真教学实训体系,精准对接文旅行业导游服务、酒店服务与管理、旅行社运营等岗位核心需求,构建“虚拟仿真教学+实景实操训练”双轨并行的实训模式,全方位覆盖旅游服务与管理专业核心教学与技能训练内容。

  二、虚拟仿真教学软件系统

  旅游服务与管理专业虚拟仿真教学软件是本次建设的核心软件平台。2024年,学校投入77.5万元采购虚拟现实教学软件,以全国著名旅游景区及白洋淀本地特色旅游资源为原型,采用三维建模、虚拟交互、全景漫游等技术,高度还原国内知名景区、文化遗产地、自然景观等真实场景。软件覆盖旅游景区导览、导游讲解、旅游线路设计、旅行社经营管理、酒店服务与管理等全业务流程。学生通过虚拟场景可沉浸式完成从景点认知、线路规划、导游讲解到酒店接待服务、应急处理等全流程操作演练。

  软件搭配动画演示、语音解说、视频教学、图文讲解等多形式教学资源,学生在虚拟操作中同步学习导游服务规范、酒店服务礼仪、沟通技巧与应急处理方法,有效提升学习趣味性与实操掌握度。

  三、实景实训室硬件建设

  学校旅游服务与管理专业校内实训设施完备。学校拥有实训楼两栋,建有客房模拟室、中餐厅模拟室、西餐厅模拟室、形体训练室等专业化实训场所。此外,学校还拥有先进的大型机械加工实训车间、电子电工实训车间、财会模拟室、微机室等配套设施。2018年,北京现代集团捐赠100台电脑装配了先进微机室两个。学校毗邻白洋淀,独特的区位优势为旅游专业学生提供了得天独厚的校外实践资源

  学生可在此开展前厅接待服务实训、中餐服务实训、西餐服务实训、客房服务实训、导游模拟讲解、形体礼仪训练等实景实操训练,严格按照行业服务标准规范礼仪姿态、操作流程与沟通话术,将虚拟仿真所学技能快速转化为真实岗位实操能力,实现“虚拟学流程、实景练技能”的有机结合。

  四、仿真课程资源建设

  项目建设同步完成仿真课程资源建设,形成“软件平台+实景场地+教学资源”三位一体教学保障体系。资源库紧扣旅游服务与管理专业课程教学标准,包含旅游概论、旅游礼仪、导游基础、导游政策与法规、导游业务、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等课程教学资料,与虚拟仿真软件深度联动。

  课程设置以工学结合为切入点,坚持以能力培养为主线,使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能。学生可在完成虚拟操作与实景实训后,随时调取资源库内容进行复盘巩固;教师可依托资源库自定义实训任务、开展专项训练、组织技能考核,实现“教、学、练、考、评”全流程闭环教学,大幅提升教学效率与实训质量。

  五、项目建设成效

  该虚拟仿真教学实训项目的建成,有效破解传统旅游服务与管理专业教学“场景单一、实操不足、重复训练成本高、安全风险大”等痛点。通过“虚拟仿真+实景实操”双模式教学,让学生足不出校即可完成全流程、标准化、高强度的岗位技能训练,既提升学习效率、强化理论与实操融合,又降低实训耗材成本、规避实地实习安全风险。

  同时,项目高度贴合文旅行业岗位需求及雄安新区现代服务业发展需要,帮助学生快速掌握导游服务、酒店服务与管理、旅行社运营等核心技能,提升就业竞争力与岗位适配能力。学校积极打破校墙壁垒,紧密对接雄安新区产业发展需求,构建起“政校行企”多元协同的办学模式。学校秉承“明德诚身,精技担当”的办学理念。学校积极推进校企合作,与天津食品集团、保定倬威达软件有限公司、河北雄安安创农业科技有限公司、保定市远碧斋餐饮服务有限公司等多家企业开展深度合作,学生可通过高职单招、对口高考或普通高考升学,或由学校推荐就业。旅游服务与管理专业学生可参加1+X空中乘务职业技能等级证书考核。近年来,学校学生先后共有90余人次荣获河北省及保定市中等职业学校学生专业技能大赛集体和个人一、二、三等奖

  六、结语与展望

  安新县职业技术教育中心旅游服务与管理专业虚拟仿真教学实训项目的建成投用,标志着学校在旅游服务专业实践教学条件建设方面迈出了重要一步。“虚拟仿真+实景实操”双轨并行的实训模式,以及“软件平台+实景场地+教学资源”三位一体的建设路径,为同类院校旅游服务实训室建设提供了可借鉴的经验。学校先后获评全国“平安校园”示范校、河北省“安全文明校园”等称号。未来,学校将持续深化实训教学改革,拓展校企合作渠道,不断优化实训课程体系,紧密贴合雄安新区现代服务业发展需求,为文旅行业培养更多高素质技术技能人才。

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