一、项目建设背景与定位
为紧密围绕旅游服务与管理专业建设需求，主动对接文旅产业数字化转型发展趋势及宝鸡市文旅融合发展大局，持续强化实践教学条件建设，有力提升旅游服务专业人才培养质量，宝鸡市渭滨区职业教育中心全面推进实训教学条件升级改造。学校旅游服务与管理专业实训体系已全面建成并投入使用，集虚拟仿真实训、实景操作训练、教学资源应用于一体的专业化实训平台正式落地，为旅游服务与管理专业学生搭建起“理论+虚拟+实操”的全方位技能培养阵地。
宝鸡市渭滨区职业教育中心（简称渭滨职教中心）始建于1982年，是渭滨区唯一一所公办职业高中。2008年9月，学校由渭滨区人民政府投资5000多万元迁建至宝鸡市高新技术产业开发区。学校占地32亩，现有教师151人，中高级职称41人，省市区级教学能手25人，在校学生2276人。学校现开设计算机应用、物联网技术应用、工业机器人技术应用、增材制造技术应用（3D打印）、旅游服务与管理、移动商务、商务英语、无人机操控与维护八大专业。学校先后获评陕西省示范职业高中、省级旅游定点培训基地等称号，师生在省级以上技能大赛中累计获奖18项。
此次建成的旅游服务与管理实训体系，精准对接文旅行业导游服务、酒店管理、旅行社运营、景区服务等岗位核心需求，构建“数字赋能教学+实景实操训练”双轨并行的实训模式，全方位覆盖旅游服务与管理专业核心教学与技能训练内容。
二、虚拟仿真教学平台建设
旅游服务与管理专业虚拟仿真教学平台是本次建设的核心软件系统。学校建有旅游服务与管理实训室，配备虚拟仿真导游系统和酒店管理模拟平台。平台以全国著名旅游景区及宝鸡本地特色文化旅游资源为原型，采用三维建模、虚拟交互、全景漫游等技术，高度还原国内知名景区、文化遗产地、自然景观等真实场景。
系统覆盖旅游景区导览、导游讲解、旅游线路设计、酒店前厅服务、客房服务、餐饮服务、旅行社运营管理、旅游产品营销等全业务流程。专业课程涵盖旅游概论、导游文化基础知识、中国旅游地理、旅游心理学、旅游政策与法规、导游业务、区域模拟导游、英语导游讲解、出境领队实务、旅行社运营实务等内容。学生通过虚拟场景可沉浸式完成从景点认知、线路规划、导游讲解到酒店接待服务、应急处理等全流程操作演练。
系统搭配动画演示、语音解说、视频教学、图文讲解等多形式教学资源，学生在虚拟操作中同步学习导游服务规范、酒店服务礼仪、沟通技巧与应急处理方法，有效提升学习趣味性与实操掌握度。
三、实景实训室硬件建设
旅游服务与管理专业实景实训条件雄厚。学校先后投资兴建了烹饪实训室3个、电子电工实训室6个、形体实训室1个、电子琴实训室1个、服装实训室4个、计算机实训室8个、物理实训室1个、化学实训室1个、机加工实训室2个、焊接实训室1个，共26个实习部室，面积均符合国家有关规定，排布规范。此外，学校还建有物联网实训室3个、计算机应用专业实训室7个、工业机器人理实一体实训室1个、增材制造（3D打印）实训室1个以及旅游服务与管理实训室1个。学校持续推进职教改革，2024年获批陕西省首批综合高中班试点，扩建姜谭经开分校形成“一校两址”布局。
学生可在此开展导游模拟实训、酒店前厅接待服务、中餐服务实训、形体礼仪训练、烹饪实训等实景实操训练，严格按照行业服务标准规范礼仪姿态、操作流程与沟通话术，将虚拟仿真所学技能快速转化为真实岗位实操能力，实现“虚拟学流程、实景练技能”的有机结合。
四、课程体系与师资队伍建设
项目建设同步完成课程资源建设，形成“软件平台+实景场地+教学资源”三位一体教学保障体系。资源库紧扣旅游服务与管理专业课程教学标准，包含旅游学概论、饭店管理原理、旅游资源与开发、旅游市场营销等核心课程资料。课程设置以工学结合为切入点，坚持以能力培养为主线，涵盖导游基础知识、旅游英语、旅游电子商务等课程，注重数字化技能培养。
师资队伍中包括具有旅行社从业背景的双师型教师，确保教学内容与行业动态紧密衔接。学校以“用明天的科技培养现在的人，为未来服务”为办学理念，以“向美而生，向上而行”为育人理念，以创建陕西职教名校为目标。学生可在完成虚拟操作与实景实训后，随时调取资源库内容进行复盘巩固；教师可依托资源库自定义实训任务、开展专项训练、组织技能考核，实现“教、学、练、考、评”全流程闭环教学，大幅提升教学效率与实训质量。
五、产教融合与校企合作
学校积极践行产教融合发展战略，与多家行业知名企业建立深度合作关系。学校与宝鸡青铜器博物院、西府老街等文化景区建立合作，安排学生参与文旅项目实践，深入了解本土历史文化资源。同时，学校引入“工学交替”教学模式，组织学生参与节庆活动接待、赛事志愿服务等社会实践，积累行业经验。学校毕业生职业技能鉴定合格率达100%，368位同学考入高等院校。学校通过产教融合与高校、企业共建实训基地，参与招投标项目153次，并承担社区教育与技能培训职能。
学校旅游服务与管理专业学制三年，2024年招生计划100人。培养目标为培养具有旅游管理专业基础理论、基本知识和专业能力，能在旅游企事业单位、各级旅游行政管理部门从事旅游管理工作的应用型中、高级专门人才。毕业生可从事旅行社导游和中、高级管理工作，各级旅游行政管理部门、相关旅游企业、旅游教育、培训、咨询机构，各类旅游景区、大型主题公园等工作。毕业生就业率保持98.7%，深受用人单位欢迎。
六、项目建设成效
该旅游服务与管理专业实训体系的建成，有效破解传统旅游服务专业教学“场景单一、实操不足、重复训练成本高”等痛点。通过“数字赋能+实景实操”双模式教学，让学生在校内即可完成全流程、标准化、高强度的岗位技能训练，既提升学习效率、强化理论与实操融合，又降低实训耗材成本。
同时，项目高度贴合文旅行业岗位需求，帮助学生快速掌握导游服务、酒店管理、旅行社运营、景区服务等核心技能，提升就业竞争力与岗位适配能力。学校先后获得全国优秀成人继续教育院校、陕西省“三全育人”示范校、陕西省平安校园、宝鸡市职业教育先进学校等荣誉称号。学校狠抓学生实践技能培养，毕业生就业率98.7%、就业稳定率85.1%，实现了“学生满意、家长放心、社会认可、企业欢迎”的服务承诺。
七、结语与展望
宝鸡市渭滨区职业教育中心旅游服务与管理专业实训体系的建成投用，标志着学校在旅游服务专业实践教学条件建设方面迈出了重要一步。“数字赋能+实景实操”双轨并行的实训模式，以及“软件平台+实景场地+教学资源”三位一体的建设路径，为同类院校旅游服务实训室建设提供了可借鉴的经验。学校校训为“厚德、博学、精技、创新”。未来，学校将持续深化实训教学改革，拓展校企合作渠道，不断优化实训课程体系，紧密贴合宝鸡市及陕西省文旅产业发展需求，为文旅行业培养更多高素质技术技能人才。
