“1+X”证书制度的实施与推进对高职院校酒店管理与数字化运营专业课程教学提出的新要求。文章总结了“1+X”证书与该专业人才培养融通的现状，选取“客房服务与管理”课程作为与“X证书”进行融合和创新运用的研究实施对象，从调整人才培养方案、选定关键教学切入点、设计“课证融通”教学模式三个层面入手，在教学准备、教学活动、教学评价三个步骤上设计，构建“1+X”证书制度下“课证融通”的教学模式。

        为推进职业教育改革，国务院于2019年印发了《国家职业教育改革实施方案》，其中明确了职业教育是类型教育，并设计了“学历证书+若干职业技能等级证书”制度（即“1+X”证书制度）。2021年高职发展智库公布了教育部职业技术教育中心研究统计的“1+X”证书相关数据，全国已有5266个试点单位，其中3109个为高职类试点，涉及742所高职院校，“1+X”证书制度成为职业教育热门话题之一。“1+X”证书制度下如何将学历水平和职业培养全面融合、构建全新的人才培养机制、形成“课证融通”的教学模式，成为值得思考的重要课题。

        “1+X”证书制度下“课证融通”模式教学改革实践研究高职院校教育改革是建设中国特色职业教育体系的重要环节，从国家鼓励职业院校学生不断获得适应经济社会发展需要的职业技能证书这一举措来看，通过来源于企业的职业技能等级证书，反映行业企业对职业技能的真实需求，倒逼职业院校人才培养与教学模式进行改革，高职酒店管理与数字化运营专业也将迎来新的挑战。

        （一）调整人才培养方案“课证融通”模式将专业教学标准和职业技能等级标准进行融合，同时明确不能将H高职学院酒店管理与数字化运营专业原来的课程内容改成“X”证书的考核内容，更不能将高职教育变成技能证书培训，因此，要遵循“课证融通”模式来调整人才培养方案。适当提高学分。

        （二）选定关键教学切入点对于“X”证书如何与专业的现有课程体系融合，可以通过对“1”学历证书的课程内容与“X”证书的考核内容进行界定后，选定关键教学点作为切入点。

        （三）“课程融通”教学模式设计“课证融通”教学模式设计的精髓是书证相互衔接和融通，也就是“X”证书的培训内容既能与专业人才培养方案的内容相互融通，又能与学历教育专业教学过程同步，而且与学历教育专业课程考试与评价同步，且学习成果能相互转换。文章选取“客房服务与管理”这门课程作为“课证融通”教学模式的实施对象，对现在有的翻转课堂、任务驱动教学等多种教学模式进行融合创新，在教学准备、教学活动、教学评价三个步骤上进行设计，形成契合“1+X”证书制度的“课程融通”教学模式。

        “客房服务与管理”是酒店管理与数字化运营专业的专业核心课程，实行“课证融通”教学目标是基于“1+X”证书制度要求，分析专业课程中酒店运营管理中客房部运营与督导岗位的任务和能力需求，制定契合专业课程和职业技能考核的整体教学目标。

        高职学院酒店管理与数字化运营专业教师在教授“客房服务与管理”课程时使用的硬件环境主要是联网的多媒体教室、客房实操器具、客房服务与管理实训室等。

        课堂导入环节。第一步发布签到任务，既可以作为日常考勤标准又能让学生意识到开始上课了要“抬起头”；第二步利用案例、情景问题、复习课程内容等方法将课程的新内容导入。

        互动答疑环节。对“客房服务与管理”课程内容的讲授时，教师采用线上线下混合式以及翻转课堂的教学模式，运用互动答疑和重难点剖析方式将学生放在教学的中心，关注学生的感受和回馈，同时利用小组协作的模式发挥同伴学习的力量，让学生由浅入深地理解教学内容。
项目实践环节。酒店运营管理职业技能等级证书的实操性强，因此实践操作应该成为“客房服务与管理”课程教学环节的中心。

        如课程2.2客房日常清扫任务里，要求学生能够熟练掌握客房中式铺床，开夜床的程序、方法和动作要领。教师事先提供项目实训清单，发布教学视频和课件，让学生自行观摩、讨论，然后以小组为单位带领学生进入客房实训室进行操作，适当指出操作的要点、技巧、方法，在实操中巩固理论知识。

        课后。课后教师根据学生的课堂表现，将重难点知识整理发送到学习平台，同时还可以在平台与学生进行交流、答疑，另外学生个人基础、课堂学习表现情况、知识掌握程度不尽相同，教师需要根据情况发布个性化和差异化的课后作业，推送不同的学习资源和拓展任务。

        三、结语
        “1+X”证书制度背景下，“客房服务与管理”课程的 “课证融通”教学模式的应用给教师和学生都带来了明显改变。学生在学习的过程中不仅提高了对知识和技能的掌握程度， 而且激发了学生学习兴趣、提高了学生学习的自主性。