一、结合行业动态重构教学内容

以酒店客房部接待任务为导向，紧跟酒店行业动态，结合学生的一般认知规律，重新构建并更新教学内容，实现教学过程与工作过程对接，为学生无缝对接工作岗位奠定基础。如在“客房部有效沟通”教学中，可将新科技运用于客房服务，探讨沟通技巧与机器人服务如何有机融合，使沟通有温度，提高对客服务质量，体现鲜明的时代性和创新性。

二、利用信息化技术改进教学手段

在教学上可充分利用智慧职教等资源，方便学生课前预习和课后回顾。利用客房虚拟仿真教学实训软件将客房工作情景真实化，帮助学生理解;提供线上“实操”平台，打破物资、场地的限制，提高教学效率，改善教学效果;利用学习通平台采集学生课前、课中、课后学习活动全过程信息，掌握学生的学习动态。

三、创新教学方式

基于学情分析和课程目标的要求，综合运用独学、导学、群学和互学手段，通过学生自主探索、教师引导、组内合作、组间互学等方式，环环相扣，体现出学生主体、教师主导的特点，有效突破教学重难点。

四、以六维评价为监控确保教学质量

从平台软件评价、组内评价、组间评价、自我评价、校内教师评价、企业导师评价六个维度出发，开展过程性与终结性相结合的全方位立体教学评价，使能力评价在教学过程中起评价、交流、激励和组织的作用。