“酒店管理与数字化运营”数字化体系创新思路

        一、对接职业标准,优化专业教学目标

        在制定酒店管理与数字化运营专业的人才培养目标时,必须对接国家职业标准,将社会对酒店管理与数字化运营人才的需求作为出发点和落脚点,坚持“就业导向、能力本位”的原,则,强化学生的职业能力,使其具有良好的职业道德和人文素养,具备数字信息技术应用能力、数字营销能力、数据分析能力、跨文化交流与合作能力、团队合作意识,能在酒店管理、数字营销、数据分析等岗位进行学习和工作,满足酒店行业对数字化人才的需求。同时,也要注重学生创新创业能力的培养。

        二、以市场为导向设置课程体系

        在数字化背景下,酒店管理与数字化运营专业人才培养要以市场为导向,根据市场需求对人才培养目标进行重新定位,改变传统的课程体系。

        三、基于数字思维培育开设课程

        数字思维是数字化背景下酒店管理与数字化运营专业人才培养的核心概念,通过教学改革,逐步实现酒店管理和数字营销课程内容与数字营销与酒店服务、数据分析与管理、大数据与人工智能应用、数字化产品与服务等课程内容的有效融合。课程设置要充分体现职业岗位群对人才培养的要求。在构建酒店管理与数字化运营专业课程体系的过程中,要充分考虑学生的知识结构,同时将职业能力培养作为课程体系建设的主线。以“互联网+智慧旅游+人才培养模式改革”为核心。数字化背景下酒店管理与数字化运营专业人才的培养目标是使学生具备较强的数据分析能力和数据管理能力,具备运用数字技术开展酒店业发展战略制定、发展规划设计、发展方案实施、发展绩效评价等工作的能力。

        四、基于核心素养确定核心课程

        酒店管理与数字化运营专业核心素养应该包括职业能力、数字素养和社会责任感三个方面的内容。酒店管理与数字化运营专业学生核心素养的确定要考虑课程特点,以学生为主体,以专业课程为载体,实现对学生职业能力、数字素养和社会责任感的培养。酒店管理与数字化运营专业核心课程的设置应该围绕职业能力展开,突出学生在工作中应具备的能力,同时要注重知识与技能之间的联系。
 

时间

2024-03-13 16:06


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行业动态


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