一、完善人才培养架构，有针对性地提升学生数字素养

        数字化运营背景下，酒店管理行业需在创新中砥砺前行。基于行业发展需求，高职高专院校要优化酒店管理专业人才培养方案，重塑人才培养目标，打破传统实训实习模式的限制，适当增设数字化课程，强化对学生职业素养的培养。学校在人才培养过程中需要全方位展现行业的数字化发展前景与发展态势，以促进学生应对数字化运营背景下酒店管理诉求。

        针对酒店管理专业人才发展的需要，高职高专院校应强化对学生政治素养、人文素养、职业素养、创新素养的关注，促进学生德智体美劳全面发展。同时，高职高专院校仍需进一步了解数字化运营背景下酒店行业的发展态势，以及数字化素养对学生未来就业或创业的影响，以此确定在学生数字化素养培养过程中，是单独增设新的教育模块，还是将数字化理论融入不同课程。

         围绕酒店管理的数字化运营诉求，明确人才培养方案，提升人才培养的针对性和系统性。高职高专院校可在酒店管理专业优化和创新阶段进一步分析学生数字化素养的提升机制，并在前厅服务与管理课程中适当增设独立的实践模块，利用项目教学法、情境教学法、小组合作式学习等方法，培养学生的合作精神和职业核心素养，为提升学生的数字化素养奠定良好基础。

        二、持续强化实训实习，注重培养学生的职业心态

        数字化运营背景下，酒店行业需为消费者提供个性化服务，关注不同消费者的需求及需求变化，并基于群体进行分类，以此提升服务的针对性和系统性。鉴于此，在酒店管理专业发展过程中，高职高专院校需优化传统实训实习模式，并在数字化课程的支持下，鼓励学生了解更多定制服务，打破传统标准化和规范化的服务模式，提高消费者的消费体验，增强企业与消费者之间的黏性，为增强企业竞争力蓄力。

        在实训与实习过程中关注学生的沟通与团队合作能力，并培养学生对个性化诉求的预见能力。通过与酒店行业员工进行沟通和互动，发现前厅服务管理者虽然会主动问询消费者的诉求，但缺乏有关个性化诉求的预见能力。这与学生在学校接受的学习和训练有关。在数字化运营过程中，酒店行业会尽最大努力提高消费者的个性化体验，但若一味地使用智能机器人和自动化设备，有可能降低服务感和附加服务的价值感，也有可能减弱消费者对酒店服务的期待。鉴于此，酒店行业在升级智能化设备时会加强对不同消费者情感诉求的关注，这对高职高专院校学生提出了更高的要求。有针对性地培养学生的预见能力，提升其灵敏度，可为其职业核心素养的提升蓄力。虽然部分消费者在酒店的行为会被智能设备记录，但未被设备记录的诉求也需要相关主体收集。训练学生的敏锐度，需要学校和企业共同配合。

         从事酒店行业的学生，需要具备较强的写作能力与应变能力，满足不同消费者的诉求，以此获得职业成就感。在教学过程中，教师可借助优秀服务案例，增强学生的服务意识，促进学生树立正确的职业价值观，增强学生的角色意识。教师应基于智能服务培养学生职业心态。数字化运营使酒店行业竞争加剧，在为消费者提供个性化服务的同时，酒店也需综合考量成本控制问题。在前厅服务和管理中，虽然部分服务已由智能机器人承担，但学生仍应了解不同的服务标准与服务流程，既要加强对智能机器人的把控和监督，又要在服务行业发展的过程中，增强服务意识和应变能力，为未来就业与创业奠定良好