数字化背景下，企业发展、经济建设要求学生不仅要有较高的专业水平，还需要有创新意识、职业意识、职业道德意识，需要学生能够在创新意识的指引下，更好地推动企业的创新发展。

        因此，在人才培养目标上，高职院校应继续秉承对接企业发展需求的理念，提高对意识培养的重视程度，着重培养学生的创新意识、职业意识和职业道德意识。逐步完善人才培养目标，努力培养出高层次、高水平的酒店管理人才。

        而在数字化背景下，酒店管理专业有必要将信息化素养培养、信息化意识提升融入并渗透到人才培养目标中，使学生在酒店数字化转型中，有意识地利用数字技术、信息技术，推动酒店行业的智能化与信息化发展。此外，在目标确立的基础上，高校和酒店应通过交流、探讨、沟通的方式，对人才培养目标进行审视，确保人才培养目标拥有较高的适应性与全面性。

        关于教学体系，高职院校应根据课程开设规律及学科特点，形成有利于学生综合素质提升的教学体系、教学计划，使不同的综合素质内容得到强化与优化，帮助学生更好地进行专业学习与实践锻炼。在教学体系、教学计划制定的过程中，需要注重对教师思想的指引及理念的引导，帮助教师明确综合素质培养在酒店管理专业人才培养中所拥有的意义，使其能够切实投入教学体系、教学计划的制订中，提高综合素质内容的融入实效。

        高职院校需要充分利用现代信息技术，革新传统的教学体系、教学内容、教学方法，让酒店管理专业的教学呈现出全新的特征和特点。关于评价体系，高职应通过教师评价、企业评价、学生评价的方式，提高教学评价的效率。当然在评价体系的革新中，教师需要凸显企业的主体作用，鼓励企业提出教师在教学中所存在的不足。