随着数字化技术的不断发展，酒店管理与数字化运营专业的课程设置需要引入更多的数字化课程，如数字化营销、电子商务、大数据分析等。这些课程可以帮助学生掌握数字化技术的基础知识和应用技能，培养他们的数字化思维和素养。

        酒店行业是一个综合性的服务行业，需要学生具备综合性的知识和技能。因此，在课程设置中需要增加跨界融合的课程，如旅游文化、消费者行为、酒店财务管理等，以培养学生具备综合性的知识和技能，能够更好地应对复杂多变的行业环境。

        针对学生的个性化需求和能力差异，可以进行个性化课程设置。例如，对于具有创新思维和创业精神的学生，可以开设创新管理、创业管理等课程；对于具有艺术天赋和兴趣的学生，可以开设酒店艺术设计与鉴赏等课程，以此充分发挥学生的优势和潜力，提高他们的学习积极性和成就感。

        在教学内容中需要注重案例教学，引入实际的酒店管理和数字化运营案例，让学生通过案例分析掌握实际应用技能和经验，了解数字化营销的策略和方法。在教学内容中需要强化实践教学环节，通过校内实训基地、校企合作等方式，为学生提供实际操作和实习机会。

        可以利用数字化技术进行教学，通过在线教学、酒店经营管理仿真实训软件等方式，以更加直观、生动的方式展示教学内容，教师可以使用在线教学平台，发布课程资料、进行在线讨论和答疑解惑。学生可以通过平台进行自主学习、提交作业和参与讨论等，从而提高学生的学习兴趣和效果。还可以采用项目式教学。项目式教学是一种以学生为中心的教学方法，可以培养学生的创新思维和实际操作能力。在课堂教学中，可以引入项目式教学的理念和方法，让学生通过完成实际项目来掌握知识和技能。在项目式教学过程中，学生可以亲身参与酒店管理的实际工作，通过实践操作掌握相关技能，同时也可以培养学生的团队协作、沟通能力等综合素质。