教学目标是教学活动开展的依据，也是对教学活动的开展会产生的学习效果、产生效果程度的评价标准，因此，在教学过程中，教学目标起着监督调控教学活动的作用。

        一、知识目标

        主题式教学模式的教学目标是围绕主题生成的，只有全面认识知识系统，深化对主题内涵的理解，才能更加准确的定位技能目标，为学生学习程序性知识指明方向。技能目标包括两部分，一是能显现出来的操作技能，二是在技能展示过程中隐含的从业素养，即对游客的柔性服务、不断突破自我等方面的工匠精神素养。

        二、能力目标

       《模拟导游》是一门实践性很强的课程，不仅要求学生学会基本的知识与技能，更重要的是要体会问题解决的过程，掌握问题解决的方法，遇到类似问题能够用所学知识进行灵活处理。例如根据处理原则学会处理游客的购物问题等，能够根据实际情况进行灵活处理，并且在处理过程中体会善于观察、正确决断的重要性，提升学生的人性化关怀意识。

        三、素质目标

        素质目标是帮助学生在学习过程中建立“真善美”的价值理念，教师要用积极的情感、人生态度去引导学生形成正确的价值追求，作为一名导游要有文化自信，通过导游语言将“大美中国”展示给全世界。