旅游管理虚拟仿真体系建设
虚拟仿真实验教学是我国高等教育信息化建设和实验教学示范中心建设的重要内容,是教育信息技术与学科教育深度融合的产物,推动了高校实验教学改革与创新。随着高校实验教学的发展,虚拟仿真实验教学建设,从“十二五”时期强调虚拟仿真实验教学中心建设、商业化虚拟仿真实验教学项目集成与局部应用共享的初始普及阶段,进入“十三五”时期,强调具有自主知识产权的示范性虚拟仿真实验教学项目建设与大规模在线开放共享的深入发展阶段。我国正逐步从“旅游大国”向“旅游强国”转型发展,“在线旅游”“智慧旅游”“互联网+旅游”等一系列旅游新兴领域快速发展,急需一大批高素质复合型的卓越旅游管理人才,也对旅游实践教学提出了更高要求[9]。鉴于旅游实践教学不可能覆盖所有旅游类型,尤其是一些涉及高危或极端环境(如旅游安全实验)、不可及或不可逆的操作(如会议展览模拟等),以及需要高成本的综合性实验项目(如多类型旅游资源调查实验等),虚拟仿真教学则成为旅游教育的必然选择。探索并建立“多层次、一体化、虚实结合、科教协同”的实验教学体系,对培养旅游产业卓越旅游管理人才具有重要意义。我校旅游实验中心(以下简称中心)作为国家级旅游实验教学示范中心,在发挥旅游实验教学示范作用的同时,结合学科特点,以提高实验教学质量为目标,加强虚拟仿真实验教学体系建设,发展成为国家级虚拟仿真实验教学中心。以下介绍我校旅游虚拟仿真实验教学体系建设情况。
1 建设必要性
1.1 有助于解决旅游载体不可移动、维护成本高问题,丰富旅游实验教学资源
由于旅游载体的不可移动性,旅游实体实验资源(酒店、景区、会展等)及设备通常价格高昂,不仅初期建设成本高,而且设备管理费用也较高[13]。如果都采用实地教学,一般院校实验教学经费无法满足,如果没有充足的实践教学,教学质量又无法保证。因此,有必要依据旅游专业特点开发旅游虚拟仿真实验,对旅游景点的建筑、景观进行虚拟仿真,利用仿真技术模拟各类旅游企业场景,开发适用于酒店管理、导游解说、旅游规划等课程的功能和模块,使学生通过键盘、鼠标或游戏杆设备身临其境地进行交互式学习。中心已建设完成“星级酒店主题客房设计虚拟仿真实验”“会议场景规划虚拟仿真实验”和“景区导览虚拟仿真实验”等虚拟仿真实验教学项目,不仅克服了旅游资源无法移动的困难,丰富了旅游实验教学资源,而且提高了学生的学习兴趣,提高了教学质量。
1.2 有助于解决旅游企业核心运营业务难以触及的问题,增强学生实战能力
旅游实践教学具有很强的应用性,然而旅游企业所提供的实习岗位85%以上都集中在一线对客部门,对于筹建、财务、收益等核心业务,囿于保守商业秘密、岗位责任重大等原因[14],学生几乎无法参与。为解决旅游实习业务狭窄问题,中心联合企业开发了可实现全程业务的仿真系统,并设计了“星级酒店筹建管理虚拟仿真实验”等实验教学项目,使学生能够全面参与多部门、多岗位的仿真协作演练,能够对旅游企业中的人员管理、产品管理、财务管理等6 个方向的经营决策通过博弈模型进行效果验证,能够了解现金流的重要性、感受经营决策的博弈关系以及掌握旅游企业整体经营脉络,从而提高管理实战能力。
1.3 有助于解决旅游活动不可逆的问题,提高实验教学效率
旅游产品的不可存储、不可逆特性意味着旅游活动生产与消费必须同时发生。但是旅游安全实验涉及高危或极端环境,存在隐蔽性、复杂性、突发性问题,在现实环境中难以复现[15]。中心依托中国旅游研究院旅游安全研究基地和我校旅游安全研究院,在理论研究和实践训练基础上开发了“境外旅游安全事件应急处置虚拟仿真实验”“涉旅系统安全虚拟仿真实验”等实验教学项目,通过虚拟仿真技术,将自然灾害、突发事件、安全救援等旅游安全活动再现,拓宽了实验物理空间和时间范围,为编制旅游安全预案提供了详实依据。除受益面大、投资成本低、易于维护等优点外,还为旅游安全实验教学提供了形象化、多样化的实验效果。
2 建设思路
中心基于“互联网+旅游”的时代背景,按照“厚基础、宽口径、强能力、求创新”的卓越旅游管理人才培养要求,以专业培养方案、实验教学大纲为准则,以虚拟现实、多媒体、人机交互、网络通信等技术为手段,以虚拟仿真实验教学资源和实验教学平台建设为抓手,坚持“虚实结合、相互补充、能实不虚”的原则,提出了“以虚补实、虚实结合、以虚促实、提升实效”的旅游虚拟仿真实验教学中心建设思路。依托中心平台,在现有优质实验教学资源基础上持续探索,从实验教学思想、体系、模式、内容、方法手段等方面构建旅游虚拟仿真实验教学体系,并重点建设旅游虚拟仿真实验教学项目,使学生能在自主交互的虚拟环境中完成各类旅游实验。虚拟仿真实验项目的设计和开发,是实验教学实践的载体和知识单元。实验项目首先要依托学科基础课程或核心课程的关键知识点;要遵循教学目标和要求,以教学大纲为依据,既具有学科特色,又符合行业发展需求;要能够在国内外院校或社会中引起积极反响,发挥示范共享和辐射推广作用。
3 建设内容
3.1 形成“三横四纵”的虚拟仿真实验教学内容体系
中心立足学科优势,结合旅游类专业人才培养计划,在旅游类专业虚拟仿真实验教学中,依据人才培养规律,把虚拟仿真教学内容分为3 个层次。一是以市场营销、人力资源管理、财务管理等相关学科虚拟仿真实验为基础,强化专业基础技能训练;二是以景区、旅行社、会展、酒店等旅游企业为虚拟仿真对象,创建面向旅游运营过程的仿真实验,强化专业技能训练;三是结合我院学科优势,开展旅游安全、在线旅游创业、旅游创新大赛等创新创业训练[16]。通过整合和优化各种虚拟仿真实验教学资源,搭建了虚实结合的实验教学平台,形成层次化、模块化、系统化的旅游虚拟仿真实验教学体系,构建了“三横四纵”虚拟仿真实验教学内容体系(见图1),服务于“卓越旅游管理人才”培养目标。
3.2 形成“虚实结合”的实验教学项目体系
旅游虚拟仿真实验教学项目建设,涵盖了旅游企业基本业务模块、旅游企业运营管理模块、旅游行业发展前沿模块。旅游企业基本业务模块由旅游基础虚拟仿真实验平台构成,主要是模拟电子商务、财务管理、市场营销等各类实务情境,通过对各种模拟环境的操作与业务实践锻炼,使学生学习开展实际业务的具体方法。旅游企业运营管理模块立足酒店、景区、会展三大旅游核心产业,由景区管理虚拟仿真实验平台、酒店管理虚拟仿真实验平台、会展策划虚拟仿真实验平台构成,搭建虚拟环境,仿真旅游企业经营过程,为旅游类专业学生完成综合设计型实验提供平台。旅游行业发展前沿模块主要面向高年级本科生,由旅游安全管理虚拟仿真平台、在线旅游创业仿真平台、神经旅游学仿真平台组成。以实验项目建设为着力点,依据学生学习阶段、知识结构、认知规律以及能力目标,有机组合形成旅游虚拟仿真实验项目体系
时间
2022-02-25 10:42
栏目
行业动态
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