酒吧调酒仿真教学实训系统运用虚拟现实技术与专业教材相结合,完全再现模拟了调制鸡尾酒的方法和流程,通过展示多种鸡尾酒、原料酒及调制过程中使用的工具,搭配鸡尾酒内容的知识讲解、所用配料的背景等,让学生熟悉和掌握鸡尾酒调试的基本知识和调制流程,同时结合多媒体视频等手段,课程内容丰富、互动性强。
本系统场景以酒吧教室的内部主体为环境,再现了酒品陈列柜、吧台、酒具等酒吧场景元素。通过虚拟仿真和交互的方式,将马天尼、红粉佳人、金费兹等几十种鸡尾酒的调制过程模拟仿真,学生可选择鸡尾酒正确的调制方法、所需配料和计量、调制过程中使用到的工具及鸡尾酒使用的装饰物。系统还包括鸡尾酒基础知识讲解、酒品知识讲解、教学视频等知识内容,涵盖了调酒的多方知识面,学生可以全面的掌握调酒相关的基础知识和专业技能。
系统场景应以酒吧的内部主体为环境,再现酒品陈列柜、吧台、酒吧环境等酒吧场景元素。通过虚拟仿真和交互的方式,将4种基础调制方法、二十种鸡尾酒的调制过程模拟仿真,学生需选择正确的调制方法、所需配料和计量、调制过程中使用到的工具及使用的装饰物。
酒吧调酒教学实训系统主要功能模块包含:认识酒吧、酒水介绍、鸡尾酒调制、酒水出品、知识题库5个功能模块组成。