一、系统概述与建设背景

  众所周知，我国的职业教育脱胎于普通教育，主要以教师讲授为主，因此，学生个体的主观能动性未能得到充分发挥。在新的历史条件下，以往的被动式教学模式已不能完全适应现代教育教学的需求。现实的教学必须转移到以学生主动式学习为主的职业能力培养为核心的轨道上来。因此，建立面向职业、贴近岗位需求的课程体系，VR手段让学生学习内容更加贴近教材内容和教学方法是当务之急。正是在这样的理念引导下，我们对酒店服务与管理专业的教学模式进行了积极的探索，本系统也随之应运而生。参与系统的老师均为高等职业学校酒店服务与管理专业的骨干教师，在总结校本教材经验的基础上，以教学实践中的第一手材料为素材，开发了本系统。

  当前会议的产业规模不断扩大，标准化管理不断完善，随之而来的是会议业用人需求旺盛，而对其从业人员的职业素养要求也越来越高。“会议服务”作为酒店服务与管理专业的专业课程，主要着眼于提高学生从事会议现场服务的能力。虚拟仿真实训教学系统以能力为本位、以合作学习理论为指导，通过游戏任务驱动来完成单元的学习与体验，通过真实的、具体的实际工作任务学习相关知识、体验岗位技能、培养职业素养、提高会议服务的能力。本系统采用“会议服务——会议策划——会议组织——案例分享——知识考核”的方式展开。在单元起始设置具体的工作情境帮助学生明确任务目标；每个任务中通过活动设计，导入各类会议服务；信息页呈现学习内容的结构，以利于学生自主学习，并借助相关工作流程，在活动中突出对学生职业能力的培养；所编选的案例内容充分考虑学生的认知水平和接受能力，贴合工作实际；任务单的填写能够帮助、引导学生主动参与教学全过程；学生个人、同伴和老师的多元评价方式较之以往凸显了评价的过程性。同时，在完成工作任务的过程中，本教材还注重学生职业道德与职业规范的养成教育，力求提高学生的综合职业素养。

  二、虚拟技术概述与系统架构

  会展场景策划与设计虚拟教学实训系统是一款专用于会议会务策划和组织的三维设计软件，系统集成了三维效果和平面布局设计，界面直观大方，与主流的3D设计相比，更易操作，没有难记的命令等，适合用于会议会务服务、策划、组织的教学和实训。系统基于C/S架构，采用目前国际主流的开发引擎渲染内核，场景采用模块化搭建的方式能快速的布置场景，可快速完成VR作品设计。系统主要由会场策划与设计、考核模式两大功能模块组成，场景以酒店会议室和大型礼堂为背景进行开发。学员注册登录系统后，通过平台内置的素材模型库，可根据自己思路和想法进行规划模拟设计，在平台里进行场景装饰布置，形成一个完整的会场场景。

  三、系统功能与教学应用

  会场空间创建与绘制：平台包含常用的会议空间模型库，供学员自行设计使用，可反复复制、无限次的调用模型，也可根据自己的想法进行绘制会场空间，装饰，形成一个完整的会场效果。

  资源信息备注功能：场景中的三维模型资源能够改变材质颜色、漫反射、法线、粗糙度、高光等贴图资源的替换，支持饱和度、对比度、漫反射强度、法线强度、金属、高光、纹理旋转、透明度等参数的设定，能够对纹理坐标的偏移、缩放、移动等参数值的设定。

  实验考核闭环功能：系统具有整个实验过程的闭环思维，即从发起人（老师）设置实验任务、实验要求、考核目的、考核要求等内容，到学生完成实验任务，并最终提交老师生成成绩，形成一个完整的过程。

  场景资源管理列表：资源列表主要是呈现当前旅游景区中所有的三维模型资源名称，并且能对资源进行分组的设置。使用鼠标可以拖动三维模型到对应的分组中，双击能够快速的定位当前资源；支持多类型相机，路线通过动画相机路径录制功能，满足自动漫游播放，在自动漫游任意位置停止、暂停、开始，并在诸多相机中自由进行跳转。

  动态人物轨迹设置功能：系统能对内置素材动画人物进行轨迹绘制，按照绘制的路线行走。PPT课件上传功能：系统具备上传PPT课件功能，学生可登陆班级账户下载老师上传的课件。动态视频贴图功能：系统支持上传图片、视频进行贴图播放，营造氛围。

  基本操作功能：支持对3D模型进行复制、锁定、打组、镜像、对齐等基本操作；系统提供方案保存功能和方案输出功能；方案保存功能允许用户随时将当前正在设计的方案场景进行自命名保存，保存时记录方案名称、方案用品、完成时间等信息；系统不限制保存方案的个数。支持立体模式画面输出，满足教学环境大屏授课形式的呈现裸眼3D效果。采用偏振被动式立体，能够将三维场景进行视觉分离，输出为左、右眼格式，以实现立体影像。

  知识题库模块：提供宴会设计类考题内容不少于500道，老师可以根据教学需求在后台管理中随意的删除、新增、更改试题。试题类型分为单选题、多选题、判断题。学习者进入知识题库模块后系统在后台随机生成50道试题进行知识巩固学习，如果选择错误系统会以红色标记号的方式进行呈现，选择正确显示为绿色。

  360度体验：完成后的会场空间作品可与相关VR头盔装置进行链接体验。辅助功能主要是帮助体验者了解设计的景区所在位置，并且通过前、后、左、右、透视不同视角进行查看。

  文件保存和项目评审：学生在平台中设计完成的作品可以保存在本地，用于老师评审的修改和提交，教师每次评审结果会在界面中查找到，评审结果包含有评审人名称、意见、时间、删除等。平台支持创建新项目及设计完成的项目打开功能，创建新项目可以在项目中随意的设计或外部导入三维模型资源，并手动命名保存。保存的项目具备预览图的查看和项目名称查看，能快速完成场景打开工作。

  模型资源导入：平台支持3Dmax、SketchUp、C4D等软件制作完成的三维模型资源的完整导入，导入的资源能够在场景资源列表中双击查看。

  情景微课：会议服务情景式三维仿真微课部分，配以三维场景仿真、三维动画、图文标注等表现方式，对会议服务包含的教学内容进行了生动、有趣的展现，这种可视化、直观化的表现方式，非常利于教师的课堂传授和学生的理解。会议服务情景式三维仿真微课部分的场景全部基于三维精细建模场景完成。软件内基于会议服务的情景式描述和展示，也均通过三维动画的动画镜头展现，同时配以二维图片、语音讲解、动态视觉动画表现等方式。